Как известно, в Оренбургской области действует программа поддержки молочного производства, рассчитанная до 2030 года. Причём, в неё включены не только крупные товаропроизводители, но и малый и средний сельскохозяйственный бизнес. Который, между прочим, фокусируется не только на реализации сырого коровьего молока, но и на расширении ассортимента.
Например, молочно-товарная ферма уранбашской главы КФХ А. А. Кинжалеевой весь суточный надой в 300 кг молока (за минусом идущего на выпойку телят) отправляет в Оренбург на производство сыров. Сотрудничество взаимовыгодное. Собственно, на момент посещения фермы журналистами Алина Аскаровна и находилась в городе. Поэтому и разговор был с её главным доверенным лицом, а по совместительству, и главной организаторской и производственной силой фермы – с Аскаром Тажгалеевичем Кинжибаевым (да, отец родной…). Вот его рассказ о рождении ещё одного субъекта сельскохозяйственного производства в Октябрьском районе:
– Это наше общее семейное дело. Всё решалось на семейном совете. Во-первых, учитывался опыт ведения личного подсобного хозяйства. Успешно содержали 10 дойных коров. Большое спасибо сестре Магрипе Тажгалеевне – сильно помогала и в доении и ведении хозяйства. Я же всю сознательную жизнь отдавал работе дальнобойщиком на большегрузе, всю страну проездил, кроме Калининграда. И вот в 50 своих лет пришёл к мысли, что надо перейти к оседлому образу жизни, к работе на земле. Тем более, что условия для фермерства в уранбашской территории прекрасные: выпаса, сенокосные угодья, хорошие отношения с местной администрацией. Хочу также отметить, влияние на решение семьи в пользу фермерства со стороны Шинжирбаева Нурсултана Советовича. Он не только депутат местного совета депутатов, но и уже опытный глава КФХ именно молочного направления.
И, во вторых, – что естественно, одним из главных стимулов, стала возможность получения гранта в виде финансовой поддержки от регионального министерства сельского хозяйства. Так что вполне обоснованно, взвесив свои силы и финансовые возможности, решили поменять статус ЛПХ на КФХ. Как результат, 3 мая 2024 года дочка Алина Аскаровна из рук Губернатора Оренбургской области получила сертификат на 4 млн. 400 тыс. рублей.
С этого момента уже можно было выбирать приоритеты для вложения полученных и имеющихся средств. Скотопомещение и склад приобретены у частного лица, к имеющимся двум «МТЗ» купили навесное оборудование и, пожалуй, главное – купили в Татарстане 40 голов КРС молочных пород (нетелей). Так что на данный момент дойный гурт в КФХ А.А. Кинжалеевой насчитывает 50 голов. Как положено, по-хозяйски, и отношение к молодняку: тёлочки идут на восполнение гурта молочного направления, бычки доращиваются и реализуются мясом. Кстати, спрос в Уранбаше, как и в целом по области, на говядину растёт. И потенциал возможностей имеющихся в Уранбаше животноводческих хозяйств ( в том числе и КФХ Кинжалеевой) очень высок.
В зиму мы вошли вполне подготовленными. Сенозаготовка прошла успешно, часть рулонов под плёнкой. Грубые корма – с переходящим остатком, фураж, закупаемый у местных фермеров – в оборудованном, с зернодробилкой, складе.
– Аскар Тажгалеевич, что касается «грантовиков», нас всегда интересует фактическое создание новых рабочих мест для сельчан. Можете поделиться планами развития вашего «семейного» КФХ?
– На данный момент можно сделать вывод, что по кормозаготовке мы, то есть я и опытный механизатор Владимир Скурыдин, справились с заданием на «отлично». Кроме нас, в штате такие же опытные доярки, их пока двое. То есть, по обязательствам получения гранта мы свой график выдерживаем. А вот в планах дальнейшего развития планируем довести поголовье дойного гурта до 100 голов и принять на работу еще одного механизатора и 3 доярок. Конечно, много сил и финансов планируется привлечь на ремонт производственных помещений. Главное – что это нам по силам…
